Gdy na horyzoncie widać już lato, koktajle stają się niezastąpionymi przerywnikami między posiłkami, a w upalne dni z powodzeniem mogą je nawet zastąpić.Przyznam, że najbardziej lubię te z mrożonych owoców, po zmiksowaniu robi się wówczas taki delikatny sorbet. Tym razem jednak zrobiłam koktajl ze świeżego ananasa z nutą imbiru i wiórków kokosa. To doskonała propozycja na poranek po imprezie, aby uzupełnić niedobór witamin i postawić się na nogi.
Składniki: ( 2 szklanki)
pół świeżego ananasa
1 banan
2 cm startego imbiru
łyżka wiórków kokosa
sok z połowy cytryny
sok z połowy pomarańczy
opcjonalnie 2 łyżki mleczka kokosowego
Ananasa, banana obieramy i kroimy na kostki. Wrzucamy do blendera, dodajemy starty imbir, sok z cytryny, sok z pomarańczy, wiórki kokosowe, mleczko kokosowe. Miksujemy kilka sekund, aż powstanie gładka masa. Na koniec posypujemy wiórkami kokosa.
To wygląda pysznie :>
OdpowiedzUsuńSmaki lata...
OdpowiedzUsuńja od kilku dni pije codziennie koktajl z ananasem ( niestety z tym z puszki ) i świezej papaji. Twój koktajl wygląda zachęcająco, chociaż jak dla mnie bez wiórek kokosowych. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńAle to musiało być pyszne! Samo zdrowie :)
OdpowiedzUsuńciekawe połączenie, i takie słoneczne :) zapisuje do zrobienia :)
OdpowiedzUsuńSamo słońce :)
OdpowiedzUsuńA zdjęcie tych pyszności jeszcze nie u nas?Ale już biegiem marsz! ;-) Zapraszamy także do naszego wiosennego konkursu!
OdpowiedzUsuń