Zapiekana kasza jaglana z malinami, borówkami i migdałami

Składniki:
1 szklanka nieugotowanej kaszy jaglanej
1 szklanka borówek amerykańskich lub jagód
1 szklanka malin
pół szklanki orzechów ( migdały, laskowe itp.)
2 łyżki wiórek kokosowych
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki goździków w proszku
2 jajka
1,5 szklanki mleka migdałowego

•         Przygotowanie 
  Piekarnik rozgrzewamy do 180 C. Naczynie do pieczenia smarujemy masłem i wsypujemy do niego kaszę. Następnie dodajemy orzechy, świeże owoce oraz wiórki kokosowe. W drugiej misce mieszamy jajka z mlekiem i tak powstałą mieszanką polewamy kaszę. Mieszamy wszystko łyżką i wstawiamy do piekarnika na ok godzinę. Podajemy z ulubionymi dodatkami typu jogurt, owoce miód czy syrop z agawy.
  
  Inspirowałam się przepisem pochodzącym ze wspaniałego bloga www.codziszjemnasniadanie.pl
•